“CONCEPTO DE DISEÑO
¿Cómo podemos transformar una antigua nave industrial en un espacio memorable para eventos gastronómicos de Showcooking?
Showcooking es slow food, atención familiar y honesta, catering de mercado y un amor irracional por su trabajo.

En un viaje por California, visitamos el Monumento Nacional Muir Woods, un bosque con secuoyas gigantes de 100m de altura y 800 años de antigüedad. Lo más fascinante de este parque nacional es su historia: William Kent y Elizabeth Thacher Kent compraron a principios del siglo XX 45.000 acres de bosque con la simple idea de protegerlo y gracias a ellos, hoy en día podemos disfrutarlo.

En base a esta idea, transformamos los pilares de la nave industrial en siluetas arbóreas que en su conjunto generan un bosque.

Lo más fascinante es abir la doble puerta de derribo y encontrarte un espacio diáfano que contrasta con la ubicación exterior: el polígono industral de A Grela en A Coruña.
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